豆汁
豆汁的意思
词语解释
豆汁
1.制绿豆粉时剩下的汁，味酸，可做饮料。
英文a fermented drink made from ground beans;
2.〈方〉：豆浆。
英文soya-bean milk;
国语辞典
豆汁
1.一种以绿豆粉制成的饮料，味酸。
2.以黄豆磨成的浆汁。
网络解释
豆汁
豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。
豆汁儿历史悠久，据说早在辽宋时期就已在北京地区盛行，而豆汁成为宫廷饮料是清朝乾隆年间的事情。
1,豆腐还有豆腐脑、老豆腐、豆汁、麻豆腐等附属产品。
2,豆汁、爆肚儿、天津十八街麻花、油炸臭豆腐。
3,找了家小吃店,要了碗豆汁,就着焦圈、咸菜丝,一顿充满老北京风味的早点吃得他浑身舒服得汗毛眼都张开了。
4,刚离开家乡那些年,下海南上北京,被东山羊、文昌鸡、豆汁、烤鸭、麻豆腐洗礼了味蕾。
5,本公司主要生产销售绿豆汁、甘蔗汁、木瓜汁、等特色饮料，现正全面招商中。
6,忍不住舔了下舌头,可惜这个时代没有植物油啊,否则豆汁焦圈儿的快乐生活今天估计就能实现了,白栋感觉很遗憾,不觉摇了摇头。
7,但是，无论面茶还是豆汁，都让我体验到了吃北京小吃的乐趣。
8,焦圈、豆汁、小咸菜、包子,对于向来没有吃早餐习惯的刘星来说,已经是相当的丰盛了。
9,豆腐还有豆腐脑、老豆腐、豆汁、麻豆腐等附属产品。
10,涮羊肉、排叉儿、豆汁、驴打滚等。
