肉质

肉质

肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。为多年生落叶小灌木，生长缓慢，株型小。

1,（39）金香银雪鱼扒选用深海的银雪鱼，含丰富的蛋白质，肉质香滑。

2,生鱼片选用黑鱼鱼腰部位,肉质细嫩,蘸上芥末,简直可以媲美日本的刺身。

3,（149）肩里肌肉靠胸部的部位,肉质纹路是沿躯体走向延展,因此筋肉之间附着有细细的脂肪,常见取来做叉烧肉或是煎烤都风味十足。

4,（70）除了那些青绿色的不熟外，有的香蕉外表很黄，但吃起来却肉质发硬，甚至有些发涩。

5,（27）用几醋浸泡瘦肉或者便宜的红肉可以软化其中的粗质纤维使肉质更加松软，并且醋还可以杀死肉里面的有害细菌。

6,（155）炒过的肉要加温水或开水炖,如果加凉水,会让炒过的肉骤然遇冷而紧缩导致肉质过紧过硬,很难炖烂。

7,（49）肉质植物,如仙人掌,可以将水分储藏在膨大的茎和叶中的基本组织细胞中.

8,（118）火鸡又名“七面鸟”,其肉质细嫩,营养价值较高。

9,（46）果有肉质外果皮，不久瓦解并且露出木质内果皮，内果皮具有木质的附属物，包括部分由花柱发育来的角。

10,于记香辣虾所选用的虾皆来自厄瓜多尔沿海,此地产的虾肉质紧致,虾壳薄透,虾体肥厚,无腥味。