咖喱
咖喱的意思
词语解释
咖喱
◎原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。
英文curry;
网络解释
咖喱 (多种香料调配而成的酱料)
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
1,同时真珍火锅还为上班族准备了美味实惠的商务套餐:咖喱牛肉饭、什锦蛋炒饭、鱼香肉丝饭、茄汁弯头面,酸菜鱼锅仔、金针肥牛锅仔等等。
2,虾、牛肉、牛排、鸡等肉制品,还可做其它咖喱味的食品。
3,“……大哥啊,你非要亲口尝过才知道狗屎不能吃么?”,“尝都没尝过,你怎么知道那是狗屎而不是咖喱?”,“……杜大哥,咱们换个话题吧,这个太重口,我有点撑不住了。”。国王陛下
4,自助晚餐精选,新鲜海鲜、鱼生、寿司、咖喱、烧烤、诱人的甜品,琳琅满目。
5, 咖夫卡来自马来西亚,是主打东南亚美食的餐馆,餐厅装修是情景式的温馨田园浪漫小屋,主打美食为肉骨茶、咖喱鸡饭、白咖啡等。
6, 在所有咖喱饭盛行之处,都有翠丰啤酒的销路。
7, 如果你觉得将香料以中慢火烘乾,然后再磨碎烘乾的籽成粉末太过费时及劳神,你可以用4至5汤匙咖喱粉代之。
8,23, 最好不要仅仅安排在外面度过一个寻常的夜晚,比如只把情人带到酒吧吃一顿咖喱饭就完事,那肯定会造成**烦的。
9,69, 是的,蕃茄汤不加奶油,蟹肉咖喱饭,马上就来,先生。
10,我们有一位厨师曾认为,罗宋汤和咖喱鸡都是上海菜,但罗宋汤来自白俄罗斯,咖喱鸡则来自英国。
