麦芽
麦芽的意思
词语解释
麦芽
◎麦子经过加工处理,使之发芽,称为“麦芽”
英文malt;
国语辞典
麦芽
◎发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶,在糖果、啤酒及酒精工业上,均用大麦芽作糖化剂,亦可作微生物的培养基。
网络解释
麦芽
麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦Hordeurn vulgareL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。
1, 麦精是以大麦芽为原料,经过生物提取、真空干燥加工而成。
2,里面多个电视屏幕上都播着一场足球比赛,麦芽酒和冰镇啤酒陆续被拿上来,一大群朋友趴在桌子上大笑,聊着天。
3, 如果你让他只限于使用最陈的麦芽酒,那就好比让毕加索只能使用蓝色与绿色!
4,惠泉干啤选用产自澳大利亚南部的二棱大麦,浅色麦芽,颗粒饱满,表皮细腻,是酿造优质啤酒的经典原料。
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6, 而山楂最显着的药效在于消食,中医认为,面消食用麦芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。
7, 其他成分:麦芽糖糊精,果糖粉,天然柠檬味,柠檬酸,乙酰磺胺酸钾,红花子油。包含大豆成分。
8,酶制剂是生产淀粉糖品的重要原料,特别是对糖化工艺中麦芽糖浆纯度的提高起了十分重要的作用。
9,“我们把它称作侏罗纪琥珀麦芽酒,或是食肉恐龙啤酒,等等诸如此类的名字,而且它确实相当不错”z aojv.com,卡诺表示。
10, 【远离辐射伤害】番茄、红葡萄柚等红色水果;各种豆类,葵花子油;芥菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果;鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、菠菜等;芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,龙虾、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。
