柠檬酸

柠檬酸

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

1,诺奖奖牌“再被”拍卖,这次是柠檬酸循环之父。

2,品评：青白色亮度，具有白桃、柚子和青苹的果香，能在渐变中体味到柠檬酸和矿石的风味。

3,柠檬酸钙生产不是一个，而是两种不同的钙运载工具，而每使用到血液中不同的路径。

4,氟柠檬酸可以抑制顺乌头酸酶活性,导致线粒体内的三羧酸循环不能正常进行,影响细胞产能。

5,磷酸钙、磷酸镁、柠檬酸亚铁、硫酸锌、碘化钾.

6,结果表明，煤油与癸醇组合对废水中柠檬酸的镍萃取效果最佳。

7,以柠檬酸和乙酸酐为原料，乙酸为溶剂合成柠檬酸酐。

8,采用褶合光谱法，不经分离同时测定饮料中苯甲酸、糖精钠、柠檬酸三组分的含量。

9,以三氯化铁为催化剂,乙醇为带水剂,用柠檬酸和乙醇为原料合成了柠檬酸三乙酯.

10,【常吃酸味食物助养生】酸奶：富含乳酸和活性乳酸菌，促进胃肠蠕动；山楂：含苹果酸、酶和蛋白质等，有助降血压，促进胃肠消化；醋：促进皮肤血液循环，减少暗沉。柠檬：富含柠檬酸和维生素C，防止和消除皮肤色素沉着。