pēngtiáo

烹调

pēng tiáo

ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ

动词

烹饪

烹调的意思

词语解释

烹调pēng tiáo

烹煮调制菜蔬。

例如烹调五味。

英文cook;

国语辞典

烹调pēng tiáo

1.烹煮调理。

例证宋 · 陆游〈种菜〉诗:“菜把青青闲药苗,豉香盐白自烹调。”《初刻拍案惊奇 · 卷二七》:“县宰惊问缘故,王教授道:『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』”

近义烹饪

2.烹制食物的事。

例如如:“烹调也是一门大学问。”

网络解释

烹调

烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。

1,鱼香,是四川菜肴中主要传统味型之一,此法源于四川民间独具特色的烹调方法,如今已广泛应用于川味的熟菜中。

2,特里萨:欢迎收看“烹调快递”节目。

3,不过烹调吸油纸就不会掉纸屑,它只会吸走油脂。

4,此外,不知道如何烹调,也是人们拒绝“特菜”的原因,比如宝塔菜。

5,这本食谱,除了介绍经典小贩美食的来源、烹调法、味道和口感,以及营养价值,还赋予每道菜肴新的诠释,鼓励人们以传统风味为基础,发挥创新精神。

6,齐藤是东京颇为知名的一家寿司餐厅,大厨有着超过20年的烹调经验,对于食材的选择、最佳食用时间、饭团捏握力度等都能完美掌控。

7,烹调“幸福”的秘方,以“美满”为菜谱,把“甜蜜”放到“温馨”的锅里,用“浪漫”的小火熬制,加入“快乐”做调料,再以“忠诚”来调味,必幸福无比,祝你试后收获大笔幸福!

8,船长的烹调师是个骗子,原因是他偷了船长锁在厨房碗柜里的钟。

9,手握厨刀,将快乐的生活细细雕刻;锅铲翻炒,将生活的美味烹调入味;细火慢炖,将幸福的时光慢慢回味。世界厨师日,愿你开开心心,生活美满!

10,【夏天喝3种汤让肌肤清爽】蔬菜汤补充矿物质。夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤,烹调时只需要加一点香油和一点盐即可。2米汤促进食欲。夏日天气炎热,喝稀薄的米汤可促进消化液分泌,从而增强食欲。绿豆汤止渴消暑。具有清热解毒、止渴消暑的功效。

烹调的字义分解

  • 拼音 pēng 部首总笔画 11

    烹 [ pēng ] 1. 煮。 烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。 烹对虾。 [更多解释]

  • 拼音 tiáo,diào,zhōu 部首总笔画 10

    调 [ tiáo ] 1. 搭配均匀,配合适当。 调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。 2. 使搭配均匀,使协调。 调配。调味。 3. 调停使和解(调解双方关系)。 调停。调处。 4. 调剂。 以临万货,以调盈虚。 5. 调理使康复。 调养。调摄。 6. 调教;训练。 有膂力,善调鹰隼。 7. 挑逗;戏弄。 调笑。调情。调戏。酒后相调。 调 [ diào ] 1. 乐曲;乐谱。 曲调。采菱调。 2. 乐曲定音的基调或音阶。 C大调。五声调式。 3. 语音上的声调。 调号。调类。 4. 说话的腔调。 南腔北调。 5. 口气;论调。 一副教训人的调。两人人的发言是一个调。 6. 人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质。 情调。格调。 7. 选调;提拨。 从基层调选干部。 8. 调动。 岗位调整。 9. 征集;征调。 调有余补不足。 10. 调查。 调研。内查外调。 11. 提取、调取(文件、档案等)。 调档。 12. 调换。 调座位。 调 [ zhōu ] 1. 朝,早晨。 《广韵•平尤》:“调,朝也。” [更多解释]

烹调的分字组词

烹调的相关组词