蛋白质
蛋白质的意思
词语解释
蛋白质
◎一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物，含有碳、氢、氮、氧，通常还有硫，偶尔有磷、铁或其它元素，是动植物活细胞的必需成分，也是动物膳食的必需成分。
英文protein;
国语辞典
蛋白质
◎一种含氮、氧、氢、碳、硫的有机化合物。由多种氨基酸组成的高分子聚合物，是构成生物体的最重要部分，可促进人体成长与维持健康。
网络解释
蛋白质 （生命的物质基础）
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
1, 由花生壳和麦秸等原料所组成的日粮，其干物质和粗蛋白质的降解率高且持续稳定。
2,44. 消减碳水化合物,他们让你感到饥饿.猛吃脂肪和蛋白质.
3,美国科学家宣称,他们已经识别出一种植物光解酶蛋白的分子结构,这种蛋白与控制人体及其他哺乳动物生物钟的蛋白质非常相似。
4,非特异性脂转运蛋白是一类分子量较小的可溶性碱性蛋白质，许多研究表明在体外它能结合并跨膜运输磷脂、糖脂和脂肪酸等物质。
5, 不宜常吃的家常菜：五香茶叶蛋；浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
6,用药过程中补充钾、钙、蛋白质等，可推迟药物对血钾、血钙、血清蛋白的不良影响，但并不能降低发生率。
7,接下来,实验人员利用分液漏斗静置的方法将三瓶汤汁中的游离蛋白质分离出去,然后将剩下的液体装入圆底烧瓶中,通过水浴加热来提取其中的脂肪。
8,此处产生的蛋白质可以直接进入扁平囊进行修饰而后输送到细胞的其他部位，或送到高尔基体进一步加工再被分泌。
9,(4)蛋白质不少于15%;(5)多吃新鲜水果,蔬菜和糙粮;(6)限制酒的摄入量。
10,143. 本文借鉴鸭排泄物收集方法对肉鹅的蛋白质净利用率进行初步研究。
蛋白质的字义分解
蛋
拼音 dàn 部首 虫 总笔画 11蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。 [更多解释]
白
拼音 bái 部首 白 总笔画 5白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。 [更多解释]
质
拼音 zhì 部首 贝 总笔画 8质 [ zhì ] 1. 本体，本性。 如 物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素，单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明，辨别，责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”，礼物。 [更多解释]
