酸味
suān wèi
酸味的意思
词语解释
酸味
◎由酸刺激产生的主要味觉。
英文tart flavour; acidity;
网络解释
酸味
酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。酸味是有机酸、无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。
1,小福人家的酸味就弥漫在车里。
2, 青青的杏儿,咬一下,会酸得你直流口水;等到它变黄变红,就会软软的、甜甜的,略有点酸味儿,咬一口,沁人心脾,令人陶醉。
3, 为什么必须像螃蟹肉才好吃呢?蛋白的美就在于蛋白本身,而酸味和它搭配就是柔和的空搭上了调皮的醒,最是冲突对抗中的趣味体验。
4,我不想吐,五香的田螺和花生,吐出来就是同一个酸味了。
5,【保留最佳营养西红柿炒鸡蛋5大窍门】①西红柿与鸡蛋最好1.5比1;②打鸡蛋时,要用力多打一点,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底;③炒鸡蛋时要多加油,油要热,摇一摇让油敷满锅底;④可以加点糖。中和西红柿的酸味;⑤先关火,出锅时才加盐。
6, 除了有酸味以外,酸还能使石蕊由蓝色变成红色.
7,起始,对慧的思念,是酸味道的甜蜜的痛楚。
8,人家城里的狐狸就是有文化,说起话来,都是一股子酸味,酸的我直咽口水。
9,但也正是文教太多之故,肉带酸味,需加少量生碱中和口感更佳。
10,衣不过暖,食不过饱,住不过奢,行不过富,劳不过累,逸不过安,喜不过欢,怒不可暴,利不过贪;要想健康又常寿,多吃豆腐少吃肉;三鲜四色甜酸味,还有香脆冻豆腐;豆腐沙拉增情调,常喝家常豆腐汤。吃出青春好靓丽,吃出身体加倍棒!
酸味的字义分解
酸
拼音 suān 部首 酉 总笔画 14酸 [ suān ] 1. 像醋的气味或味道。 如 酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。 如 盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 3. 讥讽人的迂腐。 如 穷酸。寒酸。 4. 悲痛,伤心。 如 酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 如 酸痛。腰酸腿疼。 [更多解释]
味
拼音 wèi 部首 口 总笔画 8味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会,研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词,指中草药的一种。 如 五味药。 [更多解释]
