辣味
辣味的意思
词语解释
辣味
◎适口开胃,酸、辛或辣得适口。
例如在一种辣味的卤里腌制的火腿。
英文piquant;
引证解释
1.辛辣的味道。
例证茅盾 《子夜》二:“汽车的喇叭叫……烟卷的辣味,人身上的汗臭:都结成一片。”
例如如:这个菜带点辣味,很好吃。
2.比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。
例证朱自清 《论朗诵诗》:“这不是文绉绉的拖泥带水的语言,而是沉着痛快的、充满了辣味和火气的语言。”
国语辞典
辣味
◎剌激的辛味。
例如如:“他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。”
网络解释
辣味
辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。
1,举个例子吧,如果一个人始终都只吃重辣味的东西,那么到最后他的舌头肯定是感觉不到任何其他味道了。
2,田间试验证明,本杂交种具有早熟、果大,辣味适中,高产稳产,抗病性强,适应性广等特点.
3,四川物产丰富,素有天府之国美誉。一般香港人只知川菜以辣味为主,其实川菜以味多、味广、味原及味浓和独特的烹调技法著称。
4,辛辣味呛得我直翻白眼,牙根直发麻,手指骨节痒,想揍他一顿。
5,老姜辣味大,老人经验多。请教别人不折本,舌头打个滚。
6,片刻功夫,桌上的菜肴全被这群饕餮解决了,川菜本身就重辣味,更何况周治还特意加重口味,几个饕餮都被辣到张口吐舌,不过看神情却是极其欢愉。
7,锅内加底油,加葱、姜、蒜米、泡椒煸炒出香辣味,再加料酒、醋、白糖、味精、沙丁鱼急火翻炒,盛入盘内即可。
8,最后,记者往碗中倒入了少许的辣椒红,清水立即被染红,用筷子稍一搅拌,一碗闻起来香味十足,吃起来辣味呛人,看起来红油旺实的火锅汤就诞生了。
9,锅内加底油,加葱、姜、蒜米、泡椒煸炒出香辣味,再加料酒、醋、白糖、味精、沙丁鱼急火翻炒,盛入盘内即可。
10,香辣的腊八粥为你暖身驱寒,辣粥的麻辣味为你驱走病魔,温馨的问候为你解除烦恼寂寞,深情的祝福使你吉祥美满幸福。祝你腊八节身体健康快乐如意!
辣味的字义分解
辣
拼音 là 部首 辛 总笔画 14辣 [ là ] 1. 像姜、蒜等的剌激性味道。 如 辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等,青色,成熟后变成红色。可食,亦可入药。亦称“辣子”)。辛辣。辣乎乎。酸甜苦辣。 2. 辣味刺激。 如 辣眼睛。 3. 凶狠,刻毒。 如 毒辣。泼辣。手段辣。 [更多解释]
味
拼音 wèi 部首 口 总笔画 8味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会,研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词,指中草药的一种。 如 五味药。 [更多解释]
