火腿
火腿的意思
词语解释
火腿
◎腌制或熏制的猪腿。
英文ham;
引证解释
1.腌制的猪腿。经多次加工，色泽鲜红。
例证明 · 沉德符 《野获编补遗 · 京职 · 光禄官窃物》：“万历 十八年，光禄署丞 茅一柱 盗署中火腿，为堂官所奏，上命送刑部。”
2.讥刺语。犹言狗腿。
例证梁启超 《新罗马》第三出：“你更使惯着那两条火腿，少不免贼多从贼，兵多从兵。”
国语辞典
火腿
◎一种腌制过的猪腿，颜色火红，故称为“火腿”。
1, 捕蝇纸放到了火腿架上,卷心菜放到了点心架上,真是牛头不对马嘴。
2,从火腿里，我们认识了敌敌畏；从咸鸭蛋里，我们认识了苏丹红；从火锅里，我们认识了福尔马林；从银耳里，我们认识了硫磺；从木耳中认识了硫酸铜；从牛奶里认识了三聚氰胺；从双汇里，认识了瘦肉精；从茅台里，认识了塑化剂；从大米里，认识了镉。我们在食品中顺利完成了化学扫盲。
3,干腌火腿中的螨主要是腐食酪螨和长食酪螨.
4,据说此店创始于1864年,离现在已有140多年的历史,当时的店名叫万隆盐鲞店,主要经营鲞鱼、火腿、咸肉等。
5, 加州红配意大利香肠或风干火腿、干酪和香料叶比萨饼也很合适。
6,以水蒸汽蒸馏法提取金华火腿中的挥发性风味物质，所得蒸馏液以乙醚萃取后再使乙醚挥发得到浓缩液，最后以色谱一质谱联用仪进行分离和鉴定。
7,另外,还有笋干火腿等,北方人就不知道怎么吃.
8, 素肉块、素火腿、荸荠和洋菇各切成1公分的小丁。
9,她往嘴里塞满烤宽面条、色拉、玉米面包、蜂蜜火腿、火鸡肉、米饭、豌豆、通心粉、奶酪和其他一系列作者不得不停止命名的食物，因为作者越来越饿了。
10,我们有驯鹿肉，马肉，熏火腿，牛舌，各式各样的肉饼。
火腿的字义分解
火
拼音 huǒ 部首 火 总笔画 4火 [ huǒ ] 1. 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰。 如 火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。 2. 紧急。 如 火速。十万火急。 3. 指枪炮弹药等。 如 火药。火炮。 4. 发怒，怒气。 如 火暴。火性。 5. 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因。 如 肝火。毒火攻心。 6. 形容红色的。 如 火红。火腿。 7. 古代军队组织，一火十个人。 8. 姓。 [更多解释]
腿
拼音 tuǐ 部首 肉 总笔画 13腿 [ tuǐ ] 1. 下肢，在脚的上面，在膝上胯下的称“大腿”，在膝下脚上的称“小腿”。～脚。 2. 器物上像腿的部分。 如 桌子腿儿。 3. 特指经盐腌、洗晒、晾挂等工序加工成的猪后腿。 如 火腿。云腿。 [更多解释]
