鲍鱼
鲍鱼的意思
词语解释
鲍鱼
◎鲍鱼1〈书〉咸鱼:如入鲍鱼之肆(肆:铺子),久而不闻其臭。 鲍鱼2 [bàoyú]软体动物,贝壳椭圆形,生活在海中。肉可食。贝壳中医入药,称石决明。也叫鳆鱼(fùyú)。
引证解释
1.盐渍鱼,干鱼。其气腥臭。
例证《史记 · 秦始皇本纪》:“会暑,上輼车臭,乃詔从官令车载一石鲍鱼,以乱其臭。”唐 · 常楚老 《祖龙行》:“祖龙 一夜死 沙丘,胡亥 空随鲍鱼辙。”《秦并六国平话》卷下:“堪笑 沙丘 才遇处,鑾舆风起鲍鱼腥。”柳亚子 《天心二首为那拉载湉同殒作》诗之二:“鲍鱼已死 秦 皇帝,符命犹陈 莽 大夫。”
2.鳆鱼的别名。即石决明。
例证清 · 李元 《蠕范 · 物偏》:“鰒,鲍鱼也,石鮭也,石华也,石决明也。”清 · 桂馥 《札朴 · 乡里旧闻 · 鲍鱼》:“登州 以鲍鱼为珍品。案,即鰒鱼也。”杨朔 《海市》:“你到渔业生产队去,人家留你吃饭,除了鲐鱼子、燕儿鱼丸子而外,如果端出雪白鲜嫩的新干贝或者是刚出海的鲍鱼,你一点不用大惊小怪,以为是大摆筵席,其实平常。”
国语辞典
鲍鱼
1.湿的腌鱼,味腥臭。
例证《史记 · 卷六 · 秦始皇本纪》:“会暑,上辒车臭,乃诏从官令车载一石鲍鱼,以乱其臭。”《孔子家语 · 卷四 · 六本》:“与不善人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”
2.一种海产贝类,肉质鲜美。参见“鲍”条。
网络解释
鲍鱼
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中,分布在我国沿海的鲍鱼有7种,其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。
1,硇洲鲍鱼更是历代上贡给皇帝的贡品,在国内外久负盛名.
2,时如至芝兰之室,清香袭脑,温馨荡魄;时如入鲍鱼之肆,腥气扑鼻,恶臭薰人。
3,叶翠翠和孙耀威齐齐品尝鲍鱼餐,认真好口福。
4,中医称鲍鱼功效可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋。
5,作为消费者,您是愿意常入兰芷之室,还是鲍鱼之肆呢?
6,台湾草虾、九孔鲍鱼、菊花型江蓠等三十多个台湾水产良种落户东山,使东山一个个过去仅限于吞吐潮水的海湾,变成了出金产银的“聚宝盆”。
7,另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
8,今天还是以大锅菜为主,不过李小白还加了一道鲍鱼捞面,这道说是菜也行,说是主食也行。
9,餐厅提供六份不同的铁板烧菜单,日式和牛肉、鲍鱼、螃蟹、海胆及银鳕等应有尽有。
10,鲍鱼汁扣驼掌,一品梅花参,潮式冻花蟹,药膳水鱼锅,这都不算名贵的,后面还有天九翅,血燕,还有稀有的南非蚝油吉品鲍!单说这些食材都是相当名贵的。
